Контакты

ООО Инновационный Центр Молекулярной Космической Гастрономии и Биотехнологии

Адрес: Юридический адрес : РФ, 129282 г. Москва ул. Широкая дом 1, корпус 1.


Телефон: 495 942 25 47

E-mail: gastronomiy@mail.ru

 Инновационный Центр МКГиБ, разработал уникальную технологию вяления - «МЯГКИЙ ВАКУУМ».

Используя уникальную технологию вяления, Мы сохраняем все полезные свойства рыбы. Срок хранения от 6 до 8 месяцев.

Новости

23 августа 2010

Создание под ключ индивидуального проекта

Разработка рецептур и новых технологий для производства рыбопродукции;- создание под ключ индивидуального п…

03 сентября 2012

Торговый представитель ООО

ООО "ЛиманСоль" является торговым представителем Инновационного Центра МКГ и Б

Консультируем  рыбоперерабатывающие предприятия по всем вопросам связанных с технологией посола, копчения, вялки, пастеризации, стерилизации рыбы, морепродуктов и икры.
Поставляем и внедряем для рыбоперерабатывающих предприятий: Натуральные соусы, маринады; Пряности и декоративные смеси; Препараты для посола и созревания; Компоненты для заливок, желе, соусов; Консерванты, натуральные красители.
Разработаем для рыбоперерабатывающих предприятий новые (инновационные) технологии.

СЛАЙСЫ ИЗ МИНТАЯ

 

Вы планируете запустить цех по вялки рыбы, снеков, морепродуктов, икры? Вы хотите, чтобы продукция была высшего качества, пластичной, янтарной с различными яркими вкусами. Хранилась год и не выступала на поверхность соль, плесень. А себестоимость была дешевле китайской. Тогда – это к нам!!!

Новости

23 августа 2010

Создание под ключ индивидуального проекта

Разработка рецептур и новых технологий для производства рыбопродукции;- создание под ключ индивидуального п…

03 сентября 2012

Торговый представитель ООО

ООО "ЛиманСоль" является торговым представителем Инновационного Центра МКГ и Б

ИКОРНАЯ КАМБАЛА С КОРЮШКОЙ 

 УНИКАЛЬНЫЙ ИННОВАЦИОННЫЙ СОУС

Основа соуса уникальное растение Фукус (бурая водоросль) или, как его ещё называют Морской виноград.

 Имеет отличный  гастрономический  вкус. Питательные элементы фукуса стимулирует клеточный обмен и очищает организм от шлаков и радиации. Рыба обогащается всеми необходимыми для жизнедеятельности человека микроэлементами. ПРОДУКТ НА ОСНОВЕ НАШИХ СОУСОВ ИМЕЕТ ПОТРЯСАЮЩИЙ ВКУС. НЕСОДЕРЖИТ ГМО.

Потрясающий эффект основан на том ,что он мгновенно проникает в ткань рыбы. Рыба становится вкусной, нежной, прекрасно смотрится в упаковке и на столе покупателя. Соус -прекрасный натуральный консервант. НЕ расслаивается при жёстких минусовых и плюсовых температурах. Прекрасно подходит для пресервов из сельди и любой другой рыбы, морепродуктов, кулинарии, вторых блюд, салатов, для придания вкуса сушки (вялке) . 

Более подробную информацию о инновационном продукте можно получить по запросу, а так же о других 10 соусах на основе фукуса. 

С нашими соусами начали работать такие предприятия, как «Морская Политика», «Балтийские Морепродукты», «Пермь – Рыба», «Еловская рыбка», «Пошехонский Рыбозавод»,  «Астраханские рыбные промыслы», «Чистые продукты» - Нижний Новгород, «Чайка»- Саранск, «Экотехнологии»- Астрахань, ИП Лукашов – г.Владимир и т.д. которые переходят на выпуск натуральных продуктов. А так же рестораны Москвы и Питера.

Создадим для Вашего предприятия новые уникальные продукты.

 СЛАЙСЫ В СОУСЕ "МОРСКОЙ ВИНОГРА" 

Соус «Морской  Виноград»,  Сваренный  из уникального растения бурой водоросли  фукус  и икры морского винограда. Имея отличный  гастрономический  вкус, соус  создавался нашими специалистами  для вывода из организма  людей  подвергшихся  с начала  пожароопасного периода - радиации. В первую  очередь  для   ослабленных от изнуряющей   жары людей пенсионного возраста. Промысел Фукуса ведётся в экологически чистой  акватории  Баренцева моря, в литорали   Кольского  залива.  Соус  и натуральные продукты на его основе , активно  нормализуют функцию щитовидной  железы ,улучшают обменные процессы ,содержит  Фукоиды  и широкий  спектр витаминов ,минералов ,аминокислот  которые легко усваиваются . Имея  в своём  составе коллоидные гидрофильные вещества ,  прекрасно  способствует выведению из организма радиации  от компьютерного  излучения ,излучение от сотовых телефонов, активную солнечную радиацию. В августе исполнилось 65 лет после варварской, атомной атаке на Японские города Хиросиму и Нагасаки.  Все облучённые Японцы, которые по приказу их Императора употребляли в пищу бурые водоросли живы и сейчас. Более подробную информацию о инновационном продукте можно получить по запросу, а так же о других 10 соусах на основе фукуса: икорный, креветочный, к лососю, анчоусный и т.д. Наши технологи профессионально разработают новые продукты с нашими натуральными соусами и маринадами. Создадим под Ваше предприятие любой натуральный соус и маринад для мяса, курицы, салатов. Расфасуем в любую упаковку с Вашим логотипом от 10 грамм до 200 литров. 

                                           Бурая водоросль фукус

 

Уникальность этой водоросли ещё в том, что её химический состав практически идентичен составу крови плазмы и тканей человеческого организма!

  

Свойства:

Выводит из организма тяжелые металлы и радионуклиды;

Обладает противовоспалительным и противоопухолевым действием;

Способствует восстановлению нарушенного иммунитета;

Нормализует обменные процессы;

  Улучшает пищеварение;

 Проявляет противомикробную и противовирусную активность;

Оказывает антисептическое действие;  Эффективен при атеросклерозе, гипертонии, ревматизме; Эффективный антикоагулянт, препятствующий тромбообразованию.

 

 

                            ИКОРНЫЕ СНЕКИ - ИКРА ЛОСОСЕВАЯ

 СЛАЙСЫ В СОУСЕ "ЧИЛИ"

                    ИКОРНЫЕ СНЕКИ - ИКРА ТРЕСКОВЫХ РЫБ

       СЛАЙСЫ ГОРБУШИ 

© tehnolog-2709

КОНТАКТЫ

Инновационный Центр МКГиБ

Адрес: Московская обл., г. Егорьевск, ул. Промышленная 1


Телефон: +7 915 016 63 91

E-mail: gastronomiy@mail.ru

Сделать бесплатный сайт с uCoz